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米曲霉

Aspergillus oryzae
  • 编号:TY730196
  • 包装:冻干粉;斜面;菌液;平板
  • 应用:
    产蛋白酶
基本信息 相关产品
米曲霉
培养基 硝酸钠:3.0g,磷酸氢二钾:1.0g,硫酸镁:0.5g,氯化钾:0.5g,硫酸亚铁:0.01g,蔗糖:30.0g,琼脂:15.0g
培养条件 28℃;5-7天;好氧;
生长特性 菌落质地疏松,起初白色或黄色,即变为黄褐色至淡绿褐色。反面无色。分生孢子穗放射形;分生孢子梗壁很薄,粗糙;顶囊近球形或烧瓶形;分生孢子幼时洋梨形或椭圆形,老后大多变为球形或近球形,粗糙或近于光滑。蛋白酶活力强。
存储条件 2-8℃
安全等级 1
形态 蔓延生长,产大量孢子,产黄色孢子,边缘不规则,不透明,正面金黄色,形态扁平,表面粗糙,表面褶皱,质地干燥,纯度:纯
模式菌株 no
其它编号 AS3.863