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扣囊复膜孢酵母

Saccharomycopsis fibuligera
  • 编号:TY730466
  • 包装:冻干粉;斜面;菌液;平板
  • 应用:
    酿造白酒
基本信息 相关产品
扣囊复膜孢酵母
培养基 酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件 28℃;24-48h;好氧
存储条件 2-8℃
安全等级 1
形态 大小:1-2mm形状:圆形边缘:整齐透明度:不透明 颜色:白色 隆起度:中间凸起 表面:粗糙 质地:干燥,G+(蓝紫色),球菌,纯度:纯
分离基物 汾酒酒曲
模式菌株 no