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黑曲霉
黑曲霉
Aspergillus niger
编号:
TY730476
包装:
冻干粉;斜面;菌液;平板
应用:
糖化曲,酿造酱油、醋、酒。
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基本信息
相关产品
黑曲霉
培养基
马铃薯浸粉:10.0,葡萄糖:20.0,KH2PO4:3.0,MgSO4·7H2O:1.5,硫胺素:0.008,琼脂:15.0,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件
28℃;5-7天;好氧;
存储条件
2-8℃
安全等级
1
形态
在综合马铃薯琼脂平板上蔓延生长,正面前期绒毛状,后期产黑色孢子,反面黄褐色,有放射状沟纹
模式菌株
no
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