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植物乳植杆菌

Lactiplantibacillus plantarum
  • 编号:TY730721
  • 包装:冻干粉;菌液;平板
  • 应用:
    发酵制泡菜、果蔬制品、青贮饲料、谷物制品、香肠、酸面包等。
基本信息 相关产品
植物乳植杆菌
培养基 蛋白胨:10.0g,牛肉浸粉:8.0g,酵母粉:4.0g,葡萄糖:20.0g,硫酸镁:0.2g,乙酸钠:5.0g,柠檬酸氢二铵:2.0g,磷酸氢二钾:2.0g,硫酸锰:0.04g,吐温80:1.0g,琼脂:14.0g,pH:5.7±0.2(25℃)
培养条件 37℃;48-72h;微好氧(3%-5%O2,10%CO2)
存储条件 2-8℃
安全等级 1
形态 菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
分离基物 泡菜(青菜,豇豆)
模式菌株 no