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紫色红曲

Monascus purpureus
  • 编号:TY730837
  • 包装:冻干粉;斜面;菌液;平板
  • 应用:
    产莫纳可林K,可用于生产降脂功能性红曲米。
基本信息 相关产品
紫色红曲
培养基 麦芽浸粉:130.0g,氯霉素:0.1g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件 28℃,5-7天,好氧
存储条件 2-8℃
安全等级 1
形态 小型丝状真菌,在麦芽汁琼脂培养基上菌落明显,菌落紫红色,在培养基上有放射状褶皱,无渗出液和可溶性色素
模式菌株 no