| 培养基 | 酵母浸粉：3.0g，麦芽提取物：3.0g，葡萄糖：10.0g，酪蛋白胨：5.0g，琼脂：20.0g，pH：6.2±0.2（25℃） |
| 培养条件 | 28℃,24-48h,好氧 |
| 存储条件 | 2-8℃ |
| 安全等级 | 1 |
| 形态 | 纯度：纯 |
| 分离基物 | 浓缩的发酵黑葡萄汁（concentrated black-grape must） |
| 模式菌株 | yes |
| 其它编号 | =CBS732=ATCC2623=CCRC21506=DBVPG6187=IFO1130=MUCL30254=NCYC568=NRRLY-229=CECT1232 |
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