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微生物菌种
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米曲霉
米曲霉
Aspergillus oryzae
编号:
TY743778
包装:
冻干粉;斜面;菌液;平板
应用:
用于酿造酱油、米酒等
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基本信息
相关产品
米曲霉
培养基
麦芽浸粉:130.0g,氯霉素:0.1g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件
28-30℃;3-5天;好氧
存储条件
2-8℃
安全等级
1
形态
正面菌丝白色,产黄色孢子,反面黄褐色
模式菌株
no
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