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鸡精中谷氨酸钠质控样品

  • 价格:¥576
  • 编号:BWS0350-2016
  • 形态:固态
  • CAS号:142-47-2
  • 有效期:12 月
  • 基质:鸡精
规格:
  • 30g
基本信息 详细信息 量值信息 相关产品
鸡精中谷氨酸钠质控样品基本信息
分子式 C5H8NNaO4
基质 鸡精
形态 固态
有效期 12个月
存储条件 冷藏(4±4)℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,最小取样量为3g,加水溶解,摇均后移取均液使用,部分沉淀不溶解,为正常现象。本质控样品打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。
用途 本质控样品可用于鸡精制品中谷氨酸钠的相关分析检测。
参考资料 SB/T 10371-2003 鸡精调味料
标准物质量值信息
序号 组分 标准值 不确定度 CAS
1 谷氨酸钠 42.8g/100g 4.3g/100g 142-47-2
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