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脂肪酶 来源于皱褶假丝酵母,Type VII,≥700 unit/mg solid

  • 价格:¥3228
  • 编号:CFEQ-4-150013-0100
规格:
  • 100g
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脂肪酶 来源于皱褶假丝酵母,Type VII,≥700 unit/mg solid基本信息
分子式
其他事项 在pH 7.2,37 °C条件下,一个单位的酶在1小时内可从甘油三酯中水解1.0微当量的脂肪酸。(这相当于在30分钟内约10微升的CO2。)
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