甲醇中没食子酸丙酯溶液标准物质 | 121-79-9 | Food additives

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甲醇中没食子酸丙酯溶液标准物质基本信息

分子式	C₁₀H₁₂O₅
基质	甲醇
形态	液态
有效期	18个月
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
参考资料	GB 1886.14-2015 食品安全国家标准食品添加剂没食子酸丙酯。
别名	五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯;没食子酸正丙酯
理化性质	密度 1.4±0.1 g/cm3 沸点 448.6±40.0 °C at 760 mmHg 熔点 146-149 °C(lit.) 分子式 C10H12O5 分子量 212.199 闪点 181.3±20.8 °C 精确质量 212.068466 PSA 86.99000 LogP 2.60 外观性状白色粒状的