| 分子式 | |
| 形态 | 粉末 |
| 其他事项 | 鉴别试验,无味的植物胚乳精制多糖,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大约为30万道尔顿,是极为良好的增稠稳定剂,其最重要的特点是它与琼脂,丹麦琼脂,卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应,可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构, |
| 别名 | 槐豆胶,刺槐豆胶 |
食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯纯度标准物质尼泊金甲酯
编号:GBW(E)100074 CAS号:99-76-3 规格:0.2g 浓度:99.8
水中阿斯巴甜(甜味素)溶液标准物质
编号:BWQ7673-2016 CAS号:22839-47-0 规格:5mL 浓度:100μg/mL
广藿香油
编号:110832 CAS号:84238-39-1 规格:1mL
索马甜
编号:47796 CAS号:53850-34-3 规格:100mg 浓度:纯度
脂肪酶
编号:A14793-50g CAS号:9001-62-1 规格:50g 浓度:300,000U/g