婴幼儿配方乳粉中11种营养成分质控样品 | Food ingredient standard

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婴幼儿配方乳粉中11种营养成分质控样品基本信息

分子式
基质	婴幼儿配方乳粉
形态	固态
有效期	12个月
存储条件	常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。最小取样量为5g。
用途	本质控样品可适用于乳粉中营养成分的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。

婴幼儿配方乳粉中11种营养成分质控样品证书详情

一、样品制备

本质控样品采用乳粉为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
总脂肪酸	24872~26737mg/100g	/	婴幼儿配方乳粉
月桂酸	1929~2845mg/100g	/
肉豆蔻酸	758~1246mg/100g	/
二十二碳六烯酸	78~112mg/100g	/
二十碳四烯酸	91~124mg/100g	/
亚油酸	4792~6668mg/100g	/
α-亚麻酸	467~689mg/100g	/
烟酸	3601~5793μg/100g	/
泛酸	3797~5765μg/100g	/
叶酸	118~182μg/100g	/
生物素	15.6~22.4μg/100g	/

标准值的扩展不确定度主要由定值方法以及均匀性、稳定性等不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

本标准物质量值自定值之日起，有效期12月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

包装:本标准物质采用铝箔袋包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。储存及使用:常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。最小取样量为5g。

声明

1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

2. 收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。

3. 如需获得更多与应用有关的信息，请与技术咨询部门联系。

注：以上信息仅供参考，以产品附带证书为准。