小麦粉中黄曲霉毒素总量、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）和玉米赤霉烯酮质控样品 | Food matrix standard

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小麦粉中黄曲霉毒素总量、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）和玉米赤霉烯酮质控样品基本信息

分子式
基质	小麦粉
形态	固态
有效期	12个月
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后，不可再装回作为质控样品使用。
用途	本质控样品可适用于食品中毒素类残留量的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
黄曲霉毒素B1	8.8μg/kg	1.8μg/kg	小麦粉
黄曲霉毒素B2	5.1μg/kg	1.0μg/kg
黄曲霉毒素G1	10.4μg/kg	2.1μg/kg
黄曲霉毒素G2	7.9μg/kg	1.2μg/kg
呕吐毒素	0.77mg/kg	0.12mg/kg
玉米赤霉烯酮	85.1μg/kg	17.0μg/kg