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单宁酸

  • 价格:¥150
  • 编号:A12252-25g
  • 形态:粉末
  • CAS号:1401-55-4
规格:
  • 25g
基本信息 详细信息 相关产品
单宁酸基本信息
分子式 C76H52O46
形态 粉末
其他事项 黄色或棕黄色无定形松散粉末,在空气中颜色逐渐变深,有强吸湿性;不溶于乙醚,苯,氯仿,易溶于水,乙醇,丙酮,水溶液有涩味,不是单一化合物,化学成分比较复杂,大致可分为两种,一种是缩合单宁,是黄烷醇衍生物;另一种是可水解的单宁,分子中具有酯键,
别名 鞣酸,丹宁酸,单宁,没食子鞣酸
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