面条中米酵菌酸质控样品 | 11076-19-0 | Food matrix standard

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面条中米酵菌酸质控样品基本信息

分子式	C₂₈H₄₂O₃
基质	面条
形态	固态
有效期	12个月
存储条件	冷冻(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，该质控样品为面团状态，为保证米酵菌酸提取充分，称量前请将质控样品切成小块。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品仅限实验室使用，不可食用。最小取样量为2g。
用途	本质控样品可适用于食品中米酵菌酸的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
米酵菌酸	47μg/kg	10μg/kg	面条

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	米酵菌酸	47μg/kg	10μg/kg	11076-19-0

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