白醋中7种对羟基苯甲酸酯类质控样品 | Food matrix standard

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白醋中7种对羟基苯甲酸酯类质控样品基本信息

分子式
基质	白醋
形态	液态
有效期	12个月
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀，最小取样量为2g。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后，不可再装回原包装中作为质控样品使用。
用途	本质控样品主要用于对羟基苯甲酸酯测定过程中的质量控制、方法比较、方法验证、实验室间比对等。
参考资料	GB 5009.31-2025 食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类化合物的测定

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
对羟基苯甲酸甲酯	12.65mg/kg	2.40mg/kg	白醋
对羟基苯甲酸乙酯	12.81mg/kg	2.40mg/kg
对羟基苯甲酸异丙酯	12.74mg/kg	2.40mg/kg
对羟基苯甲酸丙酯	12.68mg/kg	2.40mg/kg
对羟基苯甲酸异丁酯	11.76mg/kg	2.40mg/kg
对羟基苯甲酸丁酯	12.57mg/kg	2.40mg/kg
对羟基苯甲酸庚酯	5.64mg/kg	2.40mg/kg