甲醇中褪黑素溶液标准物质 | 73-31-4 | Other food standard

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甲醇中褪黑素溶液标准物质基本信息

分子式	C₁₃H₁₆N₂O₂
基质	甲醇
形态	液态
有效期	18个月
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途	食品检测。
参考资料	GB/T 5009.170-2003 保健食品中褪黑素含量的测定； T/BDAS 001-2023 牛奶中褪黑素含量的测定液相色谱-串联质谱法。
别名	3-N-乙酰基-5-甲氧基色胺;褪黑色素;退黑素;松果素;N-乙酰-5-甲氧基色胺;美拉托宁;松果体素;N-乙酰基-5-甲氧基色胺
理化性质	密度 1.2±0.1 g/cm3 沸点 459.8±55.0 °C at 760 mmHg 熔点 116.5-118 °C(lit.) 分子式 C13H16N2O2 分子量 232.278 闪点 231.9±31.5 °C

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
褪黑素	100μg/mL	3%	甲醇

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	褪黑素	100μg/mL	3%	73-31-4

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